159.1
cal
cal
26%
10.4 gr
Carbohidratos
56%
9.9 gr
Grasas
18%
7.0 gr
Proteínas
;CHAMPIÑONES SALTEADOS AL AJILLO EDNA
Tiempo: 15 min
Porciones
INGREDIENTES
PEREJIL
GENÉRICO 2.69 cal
6.0 gr
CHILE ANCHO SECO
GENÉRICO 1.06 cal
5.0 gr
CHAMPIÑONES
GENÉRICO 57.08 cal
200.0 gr
ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN
CARBONELL 82.08 cal
10.0 ml
AJO
GENÉRICO 16.19 cal
10.0 gr
DESCRIPCIÓN
Coloque en el vaso los dientes de ajo, el perejil y el chile guajillo, pique 5 seg/vel 7. Baje los restos de las paredes del vaso con la espátula.
Coloque la mariposa. Coloque en el vaso los champiñones, el aceite, la sal y la pimienta, sofría 11 min/120°C//vel ya.
Sirva caliente.
Calorías
159.1 cal
Grasas Totales
9.9 gr
Saturadas
1.4 gr
Polisaturadas
0.3 gr
Monosaturadas
0.0 gr
Trans
0 mg
Colesterol
0 mg
Carbohidratos
10.4 gr
Fibra Dietética
2.2 gr
Azúcares
3.4 gr
Proteínas
7.0 gr
Sodio
1.9 mg
Calcio
0 mg
Hierro
0.4 mg
Potasio
716.8 mg
Vitamina A
25.3 mcg
Vitamina D
0 mg
Vitamina C
0 mg
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